11月28日下午，香港特区政府保安局局长邓炳强的新闻发布会现场表示，到目前为止，大埔宏福苑楼群连环大火已造成128人死亡。
消防处负责人在发布会上表示，已于上午10点18分完成灭火及救援工作。火场温度到500度，宏昌阁低楼层是起火点，主要是发泡胶助燃，掉落的竹棚进一步点燃其他楼层，并且堵塞出口和车辆出入口。
该发言人还解答了外界对救援过程未使用直升机等部分疑惑。首先，如果使用直升机投掷水弹，水弹不会落入火场内，只会在外立面。此外，直升机飞过就搅动空气，造成助燃。
另外，101米云梯要求更宽的通道，香港要求的紧急车辆通道宽度为6米，而101米的云梯需要通道宽度达到10米，香港大部分街道都用不了。
香港消防与广东省消防有联系，无人机灭火仍然在探索阶段，且无人机灭火水喉直径要小与普通消防水喉后，并不是有效做法。
有关针对火警钟失效的质疑，消防处已经检查了8座大厦，确认是不能有效操作，消防处将采取执法行动。
另外，香港廉政公署（ICAC）于同一天早些时候宣布，拘捕负责监督宏福苑维修的工程顾问公司2名董事，并已展开搜证。
ICAC在27日已成立专门项目小组，就该维修工程可能涉贪展开调查。ICAC直接向行政长官汇报工作，通过调查、预防及教育打击政府及各行业内贪污、受贿等犯罪行为。
警方已于27日拘捕3人，他们均为工程公司负责人，包括2名董事、1名工程顾问，年龄介于52岁至68岁之间。
警方初步调查发现，该建筑物外墙有保护网、防水帆布、塑料布，怀疑未符合防火标准。此外，一座未被波及的大厦中，每层电梯大堂窗外都被发泡胶封闭，不排除发泡胶是令火势迅速蔓延的原因。
发泡胶是一种依靠湿气固化的聚氨酯弹性密封发泡材料，可用于建筑门窗边缝、构件伸缩缝及孔洞处的填充、密封、粘结，防止施工期间震碎玻璃窗等。普通发泡胶通常含有易燃的有机溶剂和发泡剂，遇明火或高温可能燃烧。
新界北总区刑事总部高级警司钟丽诒透露，这些发泡胶是由一间建筑工程公司在这座大厦进行维修工程而安装的，警方有理由相信有关工程公司负责人严重疏忽。
根据香港特区政府披露的具体情况，消防处共调派200多架消防车辆和约100架救护车辆，出动1200多名消防及救护人员。
与此同时，为贯彻落实习近平总书记重要指示精神，中央港澳办协调广东省为灾工作提供协助和支援。根据特区政府提出的需求，广东省迅速调集有关救援装备和医疗物资及耗材，分别于11月27日晚上和28日上午交付香港方面。